神戸生まれのチョコレートスイーツ、洋菓子の専門店｜ハイジ

神戸・王子公園のそばで長年愛され続けてきた「スイス菓子 ハイジ」。
地元の人々のくらしに深く根づき、大切にされてきたお店の味をもう一度復活させたい。
そんな想いから、2009年、西宮・苦楽園に新しいハイジが生まれました。
ショーケースにはいつも、多くのファンをとりこにした
看板チョコレートスイーツ「アルハンブラ」をはじめ、
厳選された素材で丁寧につくられたケーキや焼菓子をご用意。
良いものを知っている地域のお客様に末永く愛していただくため、
子どもからお年寄りの方まで毎日食べてもらえる素朴なおいしさと、
ここに来るだけでホッとする、
さりげないおもてなしにあふれたお店をめざしていきます。

ハイジ公式ムービー

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  アルハンブラ

  定番のチョコのほか、季節のフルーツや素材をガナッシュに織り交ぜるなど、さまざまな期間限定のアルハンブラを展開しています。一年を通してバリエーション豊かな味わいをお楽しみいただけます。

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  期間限定　アルハンブラ

  ハイジの看板商品「アルハンブラ」。定番のチョコは2010年度モンドセレクション金賞を受賞しました。抹茶、コーヒーに加えて期間限定の商品もございます。一見シンプルなガナッシュを挟んだケーキですが、食べる温度によって微妙に食感の変わるこだわり抜いた一品です。

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  生菓子

  定番のショートケーキからロールケーキ、パイやタルトまでバラエティ豊かなハイジの生菓子です。素材の味を生かし、シンプルながらも食べた時の食感や味の組み合わせでハイジのこだわりを感じていただけると思います。季節によって旬の素材のケーキも続々登場します。ぜひ新作もご賞味ください。

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  焼菓子

  厳選された素材で作られた定番のフィナンシェやバウムクーヘンはもちろん、フロランタンやギャレットブルトンヌなどのクッキーやダックワーズなど十数種類のラインナップを取り揃えております。ちょっとしたお茶会に、お子様のおやつにぴったりな焼菓子です。

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  ギフト

  お中元、お歳暮はもちろん、ちょっとしたお土産にもハイジのギフトをご利用ください。人気の焼菓子のセットをはじめ、お好みの商品を予算に合わせてお詰めいたします。詳しくはスタッフにお問い合わせください。

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  オーダーメイド

  ハイジではオーダーケーキのご注文も承っております。結婚式・お誕生日・記念日などのお祝いにどうぞ！お客様のご予算・ご要望に応じてお作りしています。

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